半加工食品逆アセンブル

冷凍の｢豚肉とじゃがいもの細切り炒め｣の半加工品、というか材料とタレが冷凍されてるやつがあったので、材料表示から鶏肉とジャガイモの細切り炒めやってみた。鶏肉ジャガイモタマネギピーマンを細切りにしてピーマン以外をいためて、しょうゆ・砂糖・みりん・酢・豆板醤 をこの順番で多くなるように適当に投入。
ﾋﾟﾘｯとした辛味も利いててなかなかいける。オススメ。