普通の生食用トマトを使って、少しでも水煮缶の物に近い味わいを作るには、 １．少量の砂糖を加える。 ２．トマトペーストを少量加える。 ３．出し昆布を入れる。 などの方法があります。 昆布はちょっと意外に思われると思いますが、トマトの旨み成分はグル…

追い風めっちゃ楽チーン 昨日の湯河原の旅行の帰り道、当初は宿から坂を登って芦ノ湖にもう一度行こうかと思ってたが、前日３０分か１時間かしか寝れなかったり宿まで行くのでも十分すぎる坂だったりで方針変えて沿岸の国道135号線を行くことに。この道は前…